Газовые варочные поверхности

Сегодня рынок кухонной техники настолько широк, что выбрать подходящий вариант совсем непросто. Особенно если это касается варочных поверхностей. Но, как и раньше, первенство здесь принадлежит газовому типу. У такого оборудования есть масса несомненных достоинств.

Газовая варочная поверхность привлекательна своей надежностью и практичностью. Их изготавливают с покрытием из стеклокерамики, нержавеющей стали или эмали. Панели из стеклокерамики легко царапаются, тогда как стальные не боятся почти ничего. К тому же нагреваются они намного быстрее. Электрической панели нужно время, прежде чем она будет готова к приготовлению пищи. В дополнение к этому, газ намного дешевле электричества. А при желании панель можно подключить к отдельному газовому баллону. Поэтому она идеально подходит для загородных домов или дач.

Выбирая варочную панель, обращают внимание на ее практичность. Например, газовую поверхность нельзя устанавливать ближе, чем 10–15 мм до стены. Хотя при этом ее можно расположить абсолютно в любом месте в кухне.

Неопытному покупателю может показаться, что газовые варочные панели похожи друг на друга. Но это не совсем так. Они отличаются мощностью горелок (от 100 до 3500 Вт). Чаще всего на таких панелях устанавливается одна конфорка высокой мощности, две средние и одна малая. В самой мощной обычно бывает два ряда пламени для быстрого приготовления блюд.

Еще одно преимущество этих панелей — это простое управление. Можно с легкостью контролировать подачу газа и силу пламени. Это поможет хозяйкам, которые любят изысканные и сложные в приготовлении блюда. Последние модели также оснащаются электрическим поджигом.